イギリスでの紅茶の歴史を紐解くと、今の紅茶メーカーや陶磁器メーカーにもつながりが見えます。
歴史と身構えると難しそうですが、身近なメーカー名が登場すると妙に親近感が沸くこともありますよね^^
紅茶の歴史はそんな楽しさがあるお勉強かな?と思います

今日のティータイムはヴィタメールの抹茶のケーキに合わせてヌワラエリヤを淹れていただきました。私も生徒さまの淹れた紅茶をいただきましたが、とってもおいしかったです^^
そして…なんと今日が池袋サロンのラストレッスン!
少しずつお引越しをしてガランとしてきた池袋サロンですが、本当に思い出深い場所です。
池袋サロンに来てくださった皆さま、どうもありがとうございました。
恵比寿でもどうぞよろしくお願いします。
TEA SALON PLUS+ 紅茶教室
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