「紅茶が好きだから」という方、「習い事が好きで、たまたま紅茶は習ったことがなかったから」という方も^^
久留里サロンには「通っていたお料理教室の先生がティータイムに出してくださるフルーツ入りの紅茶がおいしかった記憶があって…」と紅茶に興味を持たれたという生徒さまも♪
フルーツをブランデーなどに漬けたものを好きなだけ紅茶の中に入れていただいていたんですって。
なんと、それをお料理教室のお仲間が再現したというものを先日のレッスンでいただきました^^
大きな瓶いっぱいにいただいたので、東京にも小さなガラス瓶に入れて持ってきました!
これを教えていただいた通り、紅茶の中に入れていただきます。
いろいろなフルーツが入っていているんですよ~
フルーツの色やおいしさを引き立たせるために、合わせて淹れた紅茶はインドの紅茶・ニルギリ。これがまたぴったりなんです^^
紅茶に入れるとブランデーがふわっと柔らかく香っておいしさが増します。お酒がそれほど強くない私でもおいしくいただけるお味でした^^
フルーツを食べては紅茶を飲み…というタイプのアレンジティーはデザート感覚
お酒が入っている分、ちょっと大人のデザートティーっぽくて気に入ってしまいました!Iさま、素敵なプレゼントをどうもありがとうございました。
いろいろな紅茶の味わい方があるから楽しいですよね^^
しばらくは私の夜のティータイムはアレンジティーになりそうです
フルーツを食べては紅茶を飲み…というタイプのアレンジティーはデザート感覚

お酒が入っている分、ちょっと大人のデザートティーっぽくて気に入ってしまいました!Iさま、素敵なプレゼントをどうもありがとうございました。
いろいろな紅茶の味わい方があるから楽しいですよね^^
しばらくは私の夜のティータイムはアレンジティーになりそうです

TEA SALON PLUS+ 紅茶教室
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少人数制・紅茶教室です。
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