おもてなしにもおすすめ！アレンジアイスティーはおいしさも魅力です

昨日の池袋サロンはベーシックコース「アイスティー」

ベーシックコースをスタートされたHさまの最初のレッスンは「涼しくなる前に…」とアイスティーから♪

レッスンで実際に淹れていただくオンザロックス方式のアイスティーは、大切なポイントが多い難易度が高いアイスティー。
しっかりメモしながら、キレイなアイスティーを淹れてくださいました^^

オンザロックス方式のアイスティーは紅茶の特徴がしっかりと出る淹れ方なので、どの紅茶で淹れたアイスティーかがわかるところも魅力です。

そして、グレープフルーツ果汁とアイスティーが2層に分かれるアレンジにもチャレンジ！きちんと淹れてくださったので、キレイな2層ができました♪

Hさまが2層のアレンジ用に選んだ茶葉は中国の紅茶・キームン

「キームンはクセが強いからハードル高いかも…」とおっしゃっていましたが、1口飲んで「おいしい」とキームンの新たな魅力も発見！

紅茶のアレンジはビジュアルだけではなくて、新たなおいしさを発見できることもあるのです^^

組み合わせ方は無限大！ぜひご自宅にある紅茶でも試してみてくださいね～

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