紅茶のおいしさをアップさせる紅茶のゴールデンルール

今日は池袋サロンで体験レッスンがありました。

普段からご自宅で紅茶をよく淹れていらっしゃるというHさま。

「紅茶のテイスティング、違いがわかるかな…」とお話されていましたが、テイスティングしていただいた4種類の紅茶の違いや特徴をしっかりメモされていました^^

意識して紅茶を味わうと、気がつくことの1つが「紅茶の渋味」

今日も「この紅茶はすっきりした渋味！」「これは後に残る渋味かも…」と1つ1つの違いを発見。
この渋味をどうやっておいしく淹れるかが今日のポイントです♪

Hさまが淹れてくださったダージリンセカンドフラッシュ

1口飲んで「テイスティングと全然違うんですね！」と、ゴールデンルールで淹れた紅茶のおいしさを実感してくださいました^^

紅茶の淹れ方を意識すると、渋味もマイルドにおいしくいただけます。
おいしさがさらにアップするって嬉しいですよね♪

早速ご入会くださり、次回はアイスティーレッスンからスタートです。
またお待ちしております^^

TEA SALON PLUS+ 紅茶教室

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