奥深いブレンドティーの世界♪マイブレンドティーレッスン

今日は池袋サロンでベーシックコース「マイブレンドティー」のレッスンでした。

レッスンではオリジナルのブレンドティーを作っていただいています。
実際にブレンドすると、組み合わせ方やちょっとした量で紅茶の印象が変わることがわかります^^

ですからブレンドティー作りはブレンドする前の紅茶の特徴を知っていることがとても大切なのです♪

そんなオリジナルブレンドティーに活躍してくれるのがティーブレンダーという可愛い陶器。

ブレンドする紅茶を中に入れて、コロコロと優しく回してブレンドティーを完成させるんですよ～
紅茶のお道具って可愛いので、さらに楽しさが増すような気がします^^

今日のブレンドティーのテーマはご参加されたお2人とも共通のテーマは「飲みやすさ」

完成したブレンドティーをおいしく淹れてティータイム。
飲みやすくて紅茶のコクがあって、まさにコンセプト通りでしたね～

お2人とも中国の紅茶・キームンがポイントになっているブレンド

ブレンドの比率の違いやブレンドした紅茶の特徴によって、味わいの変化が感じられて楽しいティータイムでした。

今日のブレンドティー作りのように、ご自宅でも気軽にブレンドティーを作って愉しんでいただけると紅茶のおいしさも広がります

ぜひご自宅でもおいしいブレンドティーを愉しんでくださいね^^

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