今月のマンスリーレッスンのキーワードは「スリランカ」と「旬」！

今日は久留里でマンスリーレッスンの2レッスンデーでした。

今月のテーマは「旬で味わうセイロン紅茶」と題して奥深いスリランカの紅茶を堪能しました^^

たくさんの紅茶のテイスティングで、少量ずつでもお腹いっぱいになりそうなほど！

スリランカの有名な産地、茶園によっての違い、そして今日の大きなテーマである「紅茶の旬」

飲み比べてみるとわかる違い、何とも奥深いです^^

ベーシックコース、アドバンスコースの中でも飲み比べてきたスリランカの産地の紅茶の特徴について語るのも楽しいものですね♪

今日はテイスティングがたくさんだったこもあって、あまり良いお写真撮れず残念

この季節にぴったりなマンゴーのロールケーキとともに、お好みのスリランカの紅茶でティータイム。

今日のティータイムの紅茶はダントツでルフナが人気でした♪

甘い香りとコクがおいしいルフナ。
今日は本来の味わいをストレートで愉しんでいただきましたが、ミルクティーにしてもおすすめの茶葉です。

ぜひご自宅でもおいしいセイロン紅茶でティータイムをお過ごし下さい^^

TEA SALON PLUS+ 紅茶教室

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