キラキラ輝くアイスティーを淹れるコツを実践しています♪ | 東京・目白の紅茶教室 ~TEA SALON PLUS+紅茶教室~

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今日は池袋サロンでベーシックコース「アイスティー」のレッスンでした。

暑い季節には爽やかなアイスティーがぴったり^^

でも、ご自宅でアイスティーを淹れたことのある方は「アイスティーって濁っちゃうことがあって…」という失敗をされた方も多いのではないでしょうか?

レッスンでポイントを押さえつつ実践していただくと、濁らずにおいしいアイスティーを淹れることができるようになりますよハート


今日のレッスンでも、こんなに透明感のあるキレイなアイスティーが完成しました♪

キラキラしているアイスティー、ホットティーのように紅茶の味わいがしっかりと感じられるところがポイントです星

本来の紅茶の味そのものが出るので「お客さまにアイスティーを淹れるときは、どの茶葉がいいかな~」というお話も出ました。

シチュエーションで紅茶を選べるようになると、楽しみ方もぐ~んと増えますね^^
紅茶かいろいろな楽しみが広がっていく感覚がわくわくします♪

おいしいアイスティーで暑い季節を楽しみましょうきらきら


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