今日のレッスンは「ダージリンの世界」

今日は池袋サロンでアドバンスコース「ダージリンの世界」のレッスンでした。

深い味わいのダージリンは、ぜひ知っていただきたいおいしさです^^

季節によって紅茶の味わいが変わるのもダージリンの魅力的なところ♪

タイプが違うダージリンを飲み比べながら「お菓子と一緒ならこの季節のダージリンが好み♪」など、いろいろ想像するのも楽しい時間です^^

ダージリンは繊細なおいしさが魅力な紅茶ですので、ストレートで味わうことをおすすめしています。

それゆえ渋味が嫌いな方は、できるだけ渋味の少ないダージリンを選ぶのがポイント。
そのためにも季節ごとの大きな特徴を知っておくと、よりおいしいダージリンを選べるようになると思いますよ^^

ダージリンのお勉強をした後のティータイムはもちろんダージリンを淹れていただきます♪

華やかな香りのダージリン、優しい味わいのダージリン…など、どの季節のダージリンも魅力いっぱいです。

その時期の旬を選んだり、その日の気分で選んだり…いろいろな楽しみ方でおいしいダージリンを味わってくださいね

TEA SALON PLUS+ 紅茶教室

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