今日のレッスンも春の新茶を愉しみました♪

今日は久留里でマンスリーコースのレッスンが2レッスンデーでした。

4月は「新茶と愉しむ読書～ジェーン・オースティン～」というテーマで、待ちに待った新茶もたくさん味わっていただきました^^

同じ産地でも茶園によって味わいが違います♪

「こちらのダージリンが私は好みかな～」と、テイスティングしながら好みのタイプの紅茶の話に発展していったり…新茶のテイスティングは毎年のお楽しみですね♪

イギリス文学、そして日本文学のお話も交えながらティータイム
おいしい紅茶をご自身で淹れていただいています^^

今日はダージリン・ファーストフラッシュが人気でした♪

「この香り、春って感じがしますね♪」と、紅茶の香りも愉しんでいただきましたよ～

私も生徒さまが淹れた紅茶を少しいただきましたが、とってもおいしい紅茶でした

今回取り上げた「文学」というテーマも、イギリスの歴史的背景や習慣、そして今も昔も変わらないロマンスだったり…皆さまが興味を持ってくださって嬉しかったです^^

紅茶も文学も気軽に楽しめるスタイルで、少しずつレッスンにも取り入れていきたいと思います。
どうぞよろしくお願いします

TEA SALON PLUS+ 紅茶教室

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