素朴なホームメイドタイプのスコーン
18センチのケーキプレートに2つのせたらいっぱいになるくらいの大きいタイプのスコーンです^^
催事でも何種類もあって迷ってしまうのですが…甘めのスコーンを買ってみました。
手前がかぼちゃと甘い栗、奥がホワイトチョコ＆ラズベリー
当然ながらボリュームがありましたが、思ったより甘さが控えめでした。
見た目のイメージからものすごく甘いものを想像していたので、ちょっと意外な感じ。
今度催事で見つけたら、ベーシックなスコーンも食べてみたいな～と思います^^
そしてスコーンに合わせて淹れた紅茶
スリランカの紅茶・キャンディをストレートで合わせたら、甘めのスコーンにぴったりでした
「スコーンはお口の中がポソポソするから好きじゃないの」という方もいらっしゃるのですが、ぜひおいしい紅茶と合わせてみていただきたいと思います^^
今日淹れたキャンディはふわっと甘い香りがする紅茶なんです。
香りづけしているわけではなくて、自然の香りなんですよ～
紅茶の風味とスコーンのお味が両方愉しめると、おいしさが倍になります♪
ぜひ試してみてくださいね^^
今日淹れたキャンディはふわっと甘い香りがする紅茶なんです。
香りづけしているわけではなくて、自然の香りなんですよ～
紅茶の風味とスコーンのお味が両方愉しめると、おいしさが倍になります♪
ぜひ試してみてくださいね^^
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