「紅茶の旅」レッスン最終回はアフタヌーンティーパーティー

東山老人いこいの家の出張レッスンでした。
「紅茶の旅」と題して、今年度レッスンさせていただいた最終回です！

今日のテーマはイギリスの「アフタヌーンティーパーティー」

皆さま「最終回はパーティーよね！」と楽しみにしてくださっていたレッスンでした^^
イギリスでうまれた紅茶習慣の中で最も華やかなアフタヌーンティー。

歴史のこと、マナーについて学んでいただいた後は、「お家でのおもてなしにも応用しましょう！」ということで、力を合わせてアフタヌーンティーのセッティングをしました♪

「この3段のスタンド、見たことあるわ～」という方も多かった、王道のアフタヌーンティースタンドもご用意して盛り付けていただきましたよ～

3つスタンドをご用意したのですが、1つは銀の折り畳み式のスタンドにしました。
紅茶のお道具は、素敵なものがたくさんあってワクワクしますよね^^

おいしい紅茶の淹れ方は、皆さま完璧にマスターしていただいているので安心しておまかせできました

皆さまに淹れていただいたダージリンオータムナルを私もいただきましたが、とてもおいしい紅茶でしたよ^^

パーティーのためにチーズケーキを焼いてきてくださった方、プレゼントをご用意してくださった方、皆さまの温かさが紅茶のおいしさをさらにおいしくしてくださいました。

今年度、「紅茶の旅」を担当させていただいて本当に本当に楽しかったです。

皆さまの笑顔と「もっと知りたい」という好奇心旺盛なお姿に、私の方がパワーをもらっていたんじゃないのかなと思います。

そして、なんと！
皆さまの「もっと紅茶のレッスン続けたいわ」というご意見が通り、来年度も伺うことが決まりました♪

パワーアップした「紅茶の旅」レッスンにしたいと思っております。
ありがとうございました、そして、これからもよろしくお願いします^^

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