最中も紅茶との相性が良いのです♪

今日のお菓子はとらやの最中

「御代の春」と名付けられた最中は、平和がずっと続くことを願う思いが込められた、おめでたいお菓子です。
紅と白のものがあって、贈り物にもおすすめの和菓子です^^

今日は紅の最中を^^
上品な甘さが大好きな和菓子です。まさに老舗の味ですね～

「さすがに最中には緑茶でしょう？」と思われるかもしれませんが、実は最中と紅茶もとても相性が良い組み合わせ

でも、和菓子と合わせるには1つポイントがあります。
おいしくいただくためには、紅茶の中でもすっきりとした香り高い紅茶がおすすめです。

今日は芳醇な香りとまろやかな味わいのダージリンオータムナルを合わせていただきました。

緑茶と和菓子という黄金の組み合わせに、ちょっと変化をつけたいとき。
紅茶でおもてなしをしたいとき。

「こんな組み合わせをすると、ちょっと新鮮！」という遊び心を生活に取り入れるのも良いですよね


■募集中レッスン■

池袋サロンでは、紅茶の基礎がマスターできる「3月スタート・ベーシックコースのグループレッスン」を募集中です♪

　　　　【TEA SALON PLUS+ 紅茶教室　レッスンメニュー】
～おいしい紅茶のある生活を♪お気軽にお問い合わせください～
　　　　　　　　　★体験レッスン　
　　　　　　　　　★ベーシックコース　　　　
　　　　　　　　　★アドバンスコース
　　　　　　　　　★マンスリーコース

↓ランキングに参加しています。クリックしていただけると嬉しいです。