テーマは「こだわりのミルクティー」。
おいしいミルクティーを作るには、ミルクにもこだわりを
ということで、牛乳にも詳しくなっていただきました！1つずつ飲んでいたら気づかないかもしれない牛乳の味も、比べてみると特徴がよ～くわかります^^
色も香りも味も、かなり違うんですよ～
「紅茶の味わいを引き立てる牛乳はどれかな？」
「みんなにおいしいと言ってもらえるようなミルクティーの味は？」
という観点からミルクティーについて考えました^^
イギリスで発表された「1杯の完璧な紅茶の淹れ方」にそって、おいしいミルクティーの味わいを確かめてみました
紅茶を愛するイギリスらしいこだわりがつまったミルクティー、比べて飲んでみるとおいしさをより深く感じることができます
普段、紅茶を愉しんでいるおいしさの秘密を探るのも、マニアックでおもしろいですよね^^
来月からも池袋サロンでマンスリーコースのレッスンを行います。
アドバンスコースの生徒さまも、マンスリーコースの規定が少し変更になりましたのでぜひご参加くださいね♪
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