マミーズのバナナパイとオリジナルブレンドティー | 東京・目白の紅茶教室 ~TEA SALON PLUS+紅茶教室~

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少人数制レッスンの紅茶教室で、紅茶の魅力をゆっくりと知っていただけます。
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アップルパイが特に人気のあるお店、マミーズ・アン・スリール星
池袋は東武の地下にお店が入っています。

今日は、ずっと前から気になっていたバナナパイを購入しました^^
こちらは1カットずつのパイもボリュームたっぷりなサイズなんですよ~



バナナとカスタードクリームが中にたっぷりと入っているバナナパイ、いただく前からおいしいだろうな~と思っていましたが、本当にとってもおいしかったですハート

カスタードの甘さと生バナナの食感と、パイ生地のおいしさ、全てのバランスが良いお味!

私、フルーツは何でも大好きなのですがバナナは特別に好きなんです。
バナナのパウンドケーキやバナナとチョコレートのケーキなど、バナナが入っているスイーツも惹かれるんですよね^^


今日はバナナパイに合わせて即席で作ったオリジナルブレンドティーを淹れてみました♪

「バナナパイをおいしくいただこう!」という気合です(笑)
すっきり感・渋味と香りのバランスも意識して、ニルギリとヌワラエリヤをブレンドしました。

イメージしていたより渋味が強くなってしまったのですが、バナナパイの甘さとちょうど良くておいしいティータイムでした^^

お菓子に合わせてブレンドを考えるのも楽しい時間ですカップ

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