「紅茶の旅」シリーズの第4回目はイギリスをテーマにしました。
イギリスはミルクティーをこよなく愛する国。
今日はおいしいミルクティー、そしてミルクティーとの相性抜群のお菓子についてのレッスンです♪
ミルクティーを淹れるのに向いている紅茶の種類、牛乳のこと、そしてイギリスの紅茶習慣のこと。
キラキラとした皆さま笑顔、「もっと知りたい」「もっと学びたい」というお気持ちが伝わってきましたよ～
本当に前向きなところが素敵です^^
皆さまにおいしいミルクティーを淹れていただいてティータイム
紅茶との相性初群のお菓子、スコーンを手作りしてご用意しました。
スコーンやスコーンにつけるジャム、クロテッドクリームについてもお勉強しました♪
「おいしい、おいしい」とスコーンも食べていただけましたよ～
ホッと一安心、おいしく作れていて良かったです^^
「おいしいものについての勉強って楽しいね～」と皆さまが笑顔になってくださると、本当に嬉しい気持ちでいっぱいになります。
来月も紅茶の旅、お楽しみに
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