おいしい紅茶を堪能しました☆ベーシック集中レッスン

今日は池袋サロンでベーシックコースが3レッスンでした。
遠方から集中的にレッスンを受講したいという生徒さまのベーシックレッスンの後半です^^

「マイブレンドティー」のレッスンからスタート！

知っているようで知らない市販の紅茶のこと、ご自宅でブレンドするときの極意など♪
おいしいブレンドティー作りはプロセスも楽しいのです^^

そして2つ目のレッスンは、Mさまもご一緒されて「アイスティー」のレッスン。
こんなにクリアなアイスティーができました

「しっかり紅茶の味も香りもするアイスティーですね～」と、とびきりの笑顔で味わっていただけて、とっても嬉しかったです♪

グレープフルーツのセパレートティーもキレイに出来上がりました^^
きちんと紅茶の味も感じられる上に、グレープフルーツとの絶妙なマリアージュ。
私も大好きなアレンジのアイスティーです

そして3つ目のレッスンは「アフタヌーンティーパーティー」。
実際にアフタヌーンティーのセッティングもしていただきます^^

「お家でお茶会を開く」　という響き、素敵ですよね^^

何から準備したらいいの？セッティングにルールってあるの？などなど…実際に準備をしようとすると迷ってしまうところをスッキリさせるレッスンです

もちろんおいしい紅茶を準備するのは一番大切なところですよ～

イギリスの文化や歴史も知ることで、紅茶をもっとおいしく、もっともっと楽しめるように
みんなが笑顔になれるようなティータイムを目指すのも素敵ですね^^

私も1日おいしい紅茶を堪能しました。
次回も楽しみにお待ちしていますね！

↓ランキングに参加しています。クリックしていただけると嬉しいです。

にほんブログ村