先日のレッスンでのいただきものの100%Chocolate Cafeのテイスティングチョコレートです♪
56種類ものチョコレートがあるんですって^^
チョコレート好きとしては、行ってみたいと思っていたお店のチョコレートで、ワクワクしながらいただきました
2番のチョコレートはアフリカのガーナのチョコレート。
55番のチョコレートは明治チョコレートの発売当時のレシピを再現したチョコレート。
「しっかり違いも感じたいな」と思ったので、素直な味わいのディンブラを淹れました^^
私の中で、ディンブラはチョコレートの味をぐっとおいしくしてくれる存在なんです
確かに全然違うチョコレートでしたよ～
ガーナは酸味や渋みもあって大人のお味、55番は子供のころから知っているようなミルク感たっぷりのチョコレート
ますます100%Chocolate Cafeに行きたくなりました！
実は、ベーシックコースの「王妃たちの英国紅茶～英国紅茶のはじまり～」のレッスンを受講しにいらした生徒さまが、
「王妃が出てくるということは･･･マリーアントワネットかな？」
ということで「17」「55」「11」「2」の番号のチョコレートを持ってきてくださったんです～
この数字、意味わかります？
なんと1755年11月2日はマリーアントワネットのお誕生日
とってもお洒落な選び方ですよね～
残念ながらレッスンにマリーアントワネットは登場しなかったのですが、お土産上手な生徒さまに感動でした
今年はマリーアントワネットにちなんだお茶会を企画するのもいいかも！と考え中です^^
どうもありがとうございました♪
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