イベントレッスン1日目♪新茶テイスティング会

今日の池袋サロンは「5感で味わう春の紅茶～新茶テイスティング会～」の1回目。

春摘みのダージリンとニルギリをテイスティングしていただきました^^

ダージリンファーストフラッシュは、茶園が違うものを3種類！
普段のレッスンでは、その産地・その季節の紅茶らしさが1番出ていると思う茶園のものをお出ししています。

でも、実は茶園によって色も香りもこんなに違いがあるんですよ～

「紅茶の色もこんなに違う！」と、皆さま写真もしっかり写していらっしゃいました^^
テイスティング表にたくさん書き込んで…紅茶の繊細な香り、味も感じていただけたかなと思っています

それぞれの紅茶の特徴を知って、紅茶をおいしくいただくためのプチレッスン♪
アイスティーをワイングラスで愉しむという、ワンランクアップの内容になっています
ワイングラスを使うと、ちょっとお洒落な気分にもなりますね^^

明日、明後日のレッスンの皆さまの感想も楽しみです^^
お待ちしています♪

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