ワインとチョコレートのマリアージュを学びました

今日は渋谷のリンツショコラカフェで開かれたセミナーに参加してきました^^

リンツのチョコレートも大好きですが、渋谷のカフェに入るのは初めてでしたが、駅に近くて無事にたどり着きました～
今日のセミナーは「チョコレートとワインのマッチングセミナー」

グラスメーカーのリーデルとのコラボレーションセミナーです。

ワインをより楽しむためのグラスの形に注目して、いろいろな形のグラスを展開しているリーデル。
私もいろいろ揃えているんですよ～
でも実はお酒はあまり強くないのでアイスティーを飲むことが多いのですが…

今日は赤ワイン2種類のテイスティングと、この冬新発売のリンツのチョコレート2種類をいただきました♪

本当にグラスの形で、香りも味もかなり変わるんですよ～
せっかくおいしいワイン、一番おいしく楽しみたいですよね^^

紅茶もワインと同じなんです
どのティーカップで飲むか、どんなお菓子と合わせるかで、変化が楽しめます♪
2月のイベントレッスン「紅茶とチョコレートのマリアージュ」にも、今日のワインの知識がプラスされているかも…

まだまだ募集中ですので、お気軽にご参加ください^^
お待ちしてます～

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