「マイブレンドティー」 ではオリジナルブレンドを作っていただきました
普段お店で買っているティーバッグも、教室でテイスティングしていただいているようななナチュラルな紅茶をブレンドして作られています^^
紅茶の味を知っていくと、楽しみが増えますね～
池袋サロンの体験レッスン。
「テイスティングした中で、おいしく淹れると味わいが変わるものを淹れたい
」とウバをゴールデンルールで淹れていただきました
カフェインも気になる…ということで、ちょっと特別にカフェインを少なくする淹れ方もご紹介も♪
ゴールデンルールで淹れたおいしさと、カフェインを控えめにした紅茶を飲み比べしてみると、違いがはっきりあって納得の味わいでしたね^^
夜は日本カルチャー協会の体験レッスンへ。
紅茶との食べ合わせに興味があるとお聞きしていたMさま。
紅茶の繊細な香りや味の違いをテイスティングで感じていただきました。
紅茶の味わいを楽しむために、合わせるフードを一番おいしくいただくために、ぜひそれぞれの紅茶の特徴を知っていただきたいと思います♪
普段から紅茶を意識して味わったり、「どんなお菓子と相性がいいのかな？」と考えてみたりすると、ちょっとおもしろいですよ～
皆さまがおいしい紅茶を楽しんでいただけると嬉しいです^^
2月の体験レッスンの日程もアップしますね。
池袋サロンでのイベント「紅茶とチョコレートのマリアージュ」も受付中です。
1day lesson として、お気軽にご参加ください☆
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