その名も「ホールケーキの会」

普段からケーキは大好きでよく食べているのですが、いつも買うのは1つずつカットしてあるケーキ。
実はホールのケーキを買う機会がなかなかないんですよ~
周りにもそういう子も多くて「じゃあホールケーキがメインのホームパーティーを開こう!」ということになったのです笑
シャンパンを用意したり、みんなで手作りのお菓子やおつまみも持ち寄って、華やかなテーブルになりました^^
そしてメインとなるのはホールケーキの登場~
吟味に吟味を重ね、選んだケーキは巣鴨のフレンチパウンドハウスのショートケーキ♪
この王道の雰囲気がいいですよね

初めてお店に伺ったのですが、可愛らしい外観から期待大でした~
イチゴのショートケーキは2種類あるのですが、今回選んだのは少し洋酒が入っている「ルージュ」と名付けられたケーキ

優しいお味でとってもおいしかったです^^
ほんのりと香りがして、イチゴの甘酸っぱさとクリームが絶妙でした♪
紅茶は華やかな香りのダージリンを淹れてみましたよ~

紅茶教室のベーシックコースの中にも「アフタヌーンティーパーティー」というレッスンがあります。
ティーパーティーやホームパーティーも気軽に集まって楽しく過ごせるというのが一番大切

おいしくて楽しい時間のために♪
ちょっとしたコツや、紅茶の選び方・淹れるタイミングなどを参考にできるレッスンにしていけるといいな~とも思った1日でした。
第2回ホールケーキの会も開催したいです~
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