
苦しい~と思いつつも「今夜はご飯食べない!」という選択肢はないんですよね~
毎日、ちゃんとご飯は食べています。
でもさすがにデザートは我慢して、、胃をいたわるためにチャイを作りました

私は大好きな、シナモンが香るチャイ

今日はアッサムを使って、ミルク多めのレシピで作りました。
レッスンでもお伝えしているのですが、ミルクの量を多めにした場合は本当にゆっくりと丁寧に作ることがポイントになってくるんですよ~
まったりと胃をならすには、こういう飲み物がほっとします。
スパイスの効能にも期待してます!
雨も降って、少しずつ秋らしくなってきましたね。
1年の過ぎるスピードは、年を重ねる度に速くなるのだとか。
そんな年々加速するスピードの中で、新たに出会えた人、ずっと仲良くしてくれる人、みんなに感謝です。
太宰治の『女生徒』みたいな気分。
週末にでも読み返そうっと

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