しそシロップ

こんにちは。

今日は和のハーブで保存食を作りました。

写真はしそシロップを作るところ。

県産の赤紫蘇と青紫蘇の両方をたっぷり使いましたよ～。

週末には『自家製しそシロップの炭酸割り』としてメニュー化します。

夏バテ防止や疲労回復にお役立ていただければ嬉しいです。

もう一つ。

『国産紅茶で作るアイス豆乳ミルクティー』もデビューします。

豆乳をこれほど爽やかに、すっきりといただけるのは、

ベースに使用する「天の紅茶」のおかげ。

是非飲みにいらして下さいね。