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こんにちは ミーティングコンサルタントの矢本です。
今日は月末の事務処理をする日です。
それにしてもいい天気!
休みだったら、昼間からお酒を飲みたくなりますね。
(また、妄想始まったし。。)
そうだな~ 今の気分は
そう!「ブラックベルベット」
ご存知ですか?
黒ビールとシャンパン(またはスパークリングワイン)を
同量(1:1)で割った、れっきとしたカクテルです。
僕のお勧めの組み合わせは黒ビールはギネススタウト、
シャンパンは基本、辛口です。
(※別にこの組み合わせでなくてもいいんですよ)
バーテンダー時代
「シャンパンと黒ビールの組み合わせ?美味しいの?」
ってよく不思議そうに聞かれましたす。
そうですよね、
意外とも思えるこの組み合わせ。
でも、これがけっこういけるんです!
なんて表現したらいいのかな~。
まず、泡が驚くほどきめ細やかに。
そして、黒ビールの苦味とシャンパンのさわやかさが
なめらかな新たな味を生み出すんです。
(表現力が乏しくてスミマセン)
でも、美味しい!(笑)
シャンパンをスパーリングワインにするとお手軽にできます。
興味のあるかたはぜひ!
きっと、新たな味が体験できますよ。
そして、ミーティングも同じです。
一見、合いそうにないものを組み合わせてみる。
人と人だったり、アイデアとアイデアだったり。
意外なアイデアに発展するときもあります。
一見 合わないものを組み合わせると
意外にいけるかも…そんな経験ありますか?
TVで人気の「あかん飯」も、ある意味そうですよね。
http://www.fujitv.co.jp/akankeisatsu/archive/index120520.html#umai1
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