チームそば -300ページ目

ガレット教室行ってきました①



秋の夜長のなんとやら

今日も空がきれいでした、雲にうっすら隠れたおぼろ月がうかんでいました

いいですねぇ、季節が感じられてニコニコ



さてさて今宵はガレット教室のご報告です



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先日、9月26日(土)に、河内長野の「花の文化園」にて、

ガレット教室が開かれました。

僭越ながら、わたくし・しげぞーは講師として出向かせていただきました。



$チームそば
ちょっとフニャってますが、看板。





事前に何度も打ち合わせをしたのですが、

やはり不測の事態というのはつきものです。

始まりから少し時間をオーバーし、どぎまぎしながらのスタート。




$チームそば
準備のようす。






この日はガレットに初めて出会う方々もいらっしゃったので、

ガレットとはなんぞや、というところから始めました



が・・・



逆にもうすでによくご存知の方も一方でいらっしゃいまして、

なかなか同時にみなさん満足いただきながら進めていくのは至難の業です。

こういう状況は、回を重ねればうまく対処できるようになるのかな~

なんて思ったり。





色々と学ばせていただくことができましたメモ



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②へ続く


ペタしてね




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