こんばんは、檜原です＾＾
次のレシピはみんな大好き
ポテトとチーズを使った
簡単料理です♪
【じゃがいもチーズもち】
◎所要時間 ２０分（目安）
◎材料（４個分）
・じゃがいも ２個
・とろけるチーズ ２枚
・マヨネーズ 大さじ１
・片栗粉 大さじ２
・塩、こしょう 少々
◎作り方
１．じゃがいもは皮をむいて８等分くらいに切り、
柔らかくなるまで茹でる。
２．じゃがいもが茹で上がったらボールに入れ、
チーズを加えて、じゃがいもを潰しながら混ぜる。
３．混ざったら、片栗粉、マヨネーズと塩・こしょうを加えてこねる。
４．３を４等分にして丸め、平たくする。
５．油を熱したフライパンで、両面に焦げ目がつくまで焼いたら完成!
温かいうちに、ケチャップなどお好みのソースで食べてみてください♪
今まであるようでなかったおうちごはんとして、そしておやつとして、
大活躍すると思います!!
10.28 檜原