※HPより拝借
わかめに、海の仲間達かつお＆たらこが仲間入り
かつおの旨みとたらこの風味を最大限に活かした
素材のおいしさを堪能できる一杯
わかめ・しょうゆラーメン
※HPより拝借
チキンと香味野菜の旨みをしっかり利かせた醤油ラーメン
別添のふりかけをかけることで
しっかりとしたかつおの旨みを感じられる味わい
スープに、ふりかけに
カツオブシパウダー使用
1食 74g(めん 60g)
熱量 301kcal(めん・かやく 263kcal、スープ 38kcal)
塩分 5.7g(めん・かやく 1.4g、スープ 4.3g)
オープン！
ふりかけ、かやく入り粉末スープ
粉末スープを投入===3
おっ、かやく入ってる
お湯を注いで3分
このままでは、わかめラーメン(>_<)
ふりふりぃーっと
カツオブシ＆カツオブシパウダー
カツオがスゴい！
でも、なんか全体的に薄い？深みがない(^^;
ボリューム・カロリー少なめで
塩分はなかなかの含有量なんですが
イマイチ味がはっきりしない(￣ー￣)
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わかめ・しょうゆラーメン
※HPより拝借
チキンをベースに昆布や魚介の旨みを利かせた塩スープ
具材のたらこの風味を活かしたまろやかな仕上がり
1食 71g(めん 60g)
熱量 293kcal(めん・かやく 253kcal、スープ 40kcal)
塩分 5.1g(めん・かやく 1.2g、スープ 3.9g)
オープン！
かやく入り粉末スープのみ
粉末スープを投入===3
おぉ、たらこだぁ
なかなかのピンク
タラタラしてます
お湯を注いで3分
わかめと玉子がふくらんでー
たらこ感が出てます
粒々な食感は錯覚？いい感じなんですよ
塩分多いんですよー
でもわかめラーメン特有？アッサリ感で
飲み干しそうになりますΣ(￣□￣|||)
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エースコックつながり、、
魚介系ってのも、無理くり類似(笑
青森編
もったいないを、
おいしいに
変えてしまおう！
NO-FOODLOSS PROJECT
※HPより拝借
官民連携、食品ロス削減に貢献できるカップめんを発売
青森県の旨みたっぷりな未使用さばを活用
魚体が小さいことで食用として利用されにくい鯖を使用
陸奥の
鯖だし
魚介醤油ラーメン
青森県産のさばを使用したさばエキスを加え
味を調えた醤油ラーメンスープで
しっかりと利かせたさばの香りと旨みが最後まで続き
飽きのこない一杯に仕上げました
1食 60g
熱量 246kcal(めん・かやく 213kcal、スープ 33kcal)
塩分 4.3g(めん・かやく 1.2g、スープ 3.1g)
オープン！
液体スープ、カップの中にかやく…少なっ
お湯を注いで3分
けっこうしっかりした麺ですね
なるとがチラホラ顔出してます(^^;
液体スープを入れて混ぜ混ぜ
ほわぁーんと魚介だしが漂いますです
だしが利いて味付けがしっかりめ
ボリューム少なめでも麺の食感がいいので
軽食にキマりますねd(￣^￣)
青森編
もったいないを、
おいしいに
変えてしまおう！
NO-FOODLOSS PROJECT
コンセプトは醤油ラーメンと同様
ともに既に販売終了していますm(__)m
陸奥の
鯖だし
濃コク味噌ラーメン
1食 62g
熱量 252kcal(めん・かやく 214kcal、スープ 38kcal)
塩分 4.4g(めん・かやく 1.2g、スープ 3.2g)
オープン！
液体スープ、カップの中にねぎとコーン
お湯を注いで3分
液体スープを入れて けっこう濃厚タイプw
スープを軽く混ぜ混ぜ
いい香り～♪
軽めでおやつや朝食に
お弁当の汁もの代わりにもいいんじゃない(^^;
こー言うのって、いい取り組みですよね
例え商売だろうが、偽善だろうがOK！
やらない善より、やる偽善
あっ、エースコックを偽善扱いしてませんよ
あくまでも広く世界の活動としての一般論です(笑
最近？前々から？
趣味の読書なんですが、消費(読む)量より
購入量が明らかに多くなってしまって(>_<)
同様に…？
カップ麺・袋麺も買ってくる量がヤバイ(笑
各社新作やご当地系を見ると欲しい病が(^^;