極上背脂燕三条系ラーメンもやし増し&小ライス@夢天下 | 呑んで喰って、映画を観たりな、お手軽な気まぐれ日記3 2/3

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チキン・ラーメン・ジャンク飯と酒を愛してます!

また来ましたー
煮干し&野菜にこだわるラーメン屋
 
 
夢天下 佐倉本店
 
極上背アブラ
燕三条系ラーメン
のりトッピング
もやし増し&小ライス
 
 
 
キレイなルックス💛
背脂だけど上品な感じ
 
 
 
のりトッピング
無料サービスばかりで申し訳ないと…
スープ沁み沁みにして、オンザライス♪
 
 
 
無料サービスのもやし
しっかりちゃっかりいただきます(^^;
 
 
 
中太でやや縮れた麺
上品な背脂スープによく合います
 
 
 
チャーシュー2種類
デフォです\(^o^)/
 
 
 
のりチャーシュー野菜丼
スープをたっぷりと吸わせた海苔
チャーシューと野菜とご飯をまとめて
パクリンチョス!!
 
 
 
自然の恵みをお届けしたい
煮干し、醤油、味噌は地のもの
他も国産にこだわりをd( ̄^ ̄)
 
 
 
 
麺は5種類を使い分けているらしい
どのラーメンがどの麺なのかは不明(^^;
太さ形だけでなく、色みも異なります
 
 
 
本日の野菜産地
純国産
 
 
 
煮干しとタンメンがウリですが
背脂燕三条系も旨すd( ̄^ ̄)
ベースの煮干しと野菜がキマッてるからね
野菜を決めて、煮干しで極める!!
 
 
 
醤油、塩も旨いんですが
味噌もイケるんですよー
地元佐倉のヤマニ味噌を使用
煮干し味噌、ニンニク味噌、、
まだまだ、お楽しみがいっぱいです❤️
 
 
 
 
 
 
 
 

 

スポーツネックレスでリフレッシュ&リカバリー!!