そば喰い、立ち喰いそば、元気にスタンディング
座席があっても簡易な店舗は立ち喰いとしますw
日本橋 そばよし →◎
順天堂大学前店 どこ?佐倉?酒々井じゃないの?また印西w
人形町の事務所だった時にお邪魔してた
日本橋店が懐かしいなぁ 10年前なので覚えてないけど笑
順天堂大学さくらキャンパス
平日は学外学食になると言う噂が(^^;
食券をカウンターの店主に渡し待ちますー
実際の時間は。14:10過ぎです((((;゚Д゚)))))))
かき揚げ天丼そばセット
オーソドックス攻め!邪道野郎なのに( ̄▽ ̄)
かき揚げ天丼
けっこうなマウンテン
盛りそば
オーダー毎に茹でているようですー
つけ汁
鰹節問屋の系列なので美味いはずd(^_^o)
「粉かつお」
時節柄出してない?聞きませんでしたが…(^^;
外ドアと内ドアの間にあるメニュー
券売機横にあるオススメは「とり天丼セット」です
本店など都内の店と比べて、高い価格設定??
この出汁と盛りなら安いです もう本店は覚えてないw
あっ、そうそう
コチラのうどんは『きしめん』です!
次回、、半ライスを頼み粉かつおの謎を探るか
普通にとり天丼&きしめんを喰らうか( ̄▽ ̄)
腹パンになりましたー
ご馳走さんでしたm(__)m
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そして約束の後日
再訪です つゆだけでも楽しむ価値あり(^^)v
かきあげ と 半ライス 公約を果たす漢オヤジ
相変わらずタイムスタンプのズレが(^^;
かき揚げそば 温&半ライス
立ち喰いで白飯は頼む? カレーそばうどん以外で
かき揚げそば 温
つゆを嗜む((((;゚Д゚)))))))
半ライス…
上方に位置するモノは…
粉かつお
おかかごはん用 選ばれし者の魔法の粉(+_+)
指南書に従い
バッサーノ!!
控えめに
チョロリンチョス!!
ついでに?? そばに七色を
パラリンチョス!!
『ばかうま』 ( ̄∇ ̄;)テヘ
かつおぶし問屋直営の本店直伝の指南書♪
旨旨!『ばかうま』でした💛
甘味、塩味、辛味、酸味、苦味…
旨味
日本人で良かった 日本人だけのものじゃないけど
ゆで太郎システム
ゆで太郎がTVつぶれない店で取り上げられた
立ち喰いそばチェーン店舗数日本一
躍進の秘訣はスペックを蕎麦屋さんに寄せたこと
蕎麦粉55% 他店40%、酷い店だと20% 逆二八w
つゆも出汁にこだわり
作り置き時間を短くして日に何度も作り替える
天ぷらの作り置き無しで揚げたて えび天が直立不動
メニューは24品目 AKBより狭き門(笑
売上げ下位は新メニューと差替えΣ( ̄□ ̄|||)
翌日の月曜日11時前にゆで太郎に行くと、、
駐車場はもうランチのピーク帯ってくらいギッシリ
まさか、みんながTV見てたとは思えないけど笑笑
んで、密は嫌なんで( ̄▽ ̄)
すき家で牛すき鍋膳をと、、何故か人多し
でもって、カキフライ探検に行くことに See ya‼︎