皆様にご心配いただきました遠足、昨日、無事行って参りました。
前日の金曜日は、猛烈に雨が降ってましたが。
うってかわって、当日の朝はドピーカン。青空。黒こげしそうなお天気。
はみぞうは、猛烈に日焼けしやすい（それも、赤くならずにすぐ黒くなり、なかなか消えない。小学生の頃は初夏でも去年の水着の跡が残ってました。秋から初夏までは屋内のプールで泳いでるだけなのに）タイプで、ひめっちもどうやら私と同じ様子。
なので、親子二人でべったり日焼け止めを塗りまくっていきましたが、案の定二人で真っ黒になりました。
さて、遠足といえばお弁当。
先日、皆様からアイディアを募集させていただきまして 、それを参考にさせていただきながら、メニューを組みました。
メニュー：のりまき、ちらし寿司、おむすび、チキンナゲット、ウィンナー、鶉・トマト・ズッキーニ・ハムの串刺し、アスパラベーコン、ジャーマンポテト、かぼちゃ煮物、大学芋、果物。
ついでに、簡単に作業工程も作ってみました。
こんな感じ。超適当。黄色が電子レンジ、赤がコンロ、青が手袋を使う工程。黄色、赤が処理できない程度にかぶらないように、黄色や赤などの暖める工程と完成までの間にある程度の時間（あら熱をとる時間が必要）をとったところできるだけ固まるようにしたい青い工程がバラけてしまった。うむ。
ところが、前日金曜日。
夕方、出張に行っていただんなから、「ごめん、仕事が終わらなくて、今日は帰れない。明日朝一の新幹線で帰って、直接遠足の場所に行って合流するからよろしく」とのメールが。
ううむ。
ひめっちを遊ばせながら、上の工程通り作業を進めるのは不可能だ。
ということで、急遽予定変更。金曜日のうちに、おかずをほとんど作ることにしました。
夜のうちに、ウインナーを炒め。大学芋、かぼちゃの煮物、にんじんのグラッセをつくり。
串刺し用に、うずら卵をゆでて殻を剥き（水煮を買えばよかったとこのとき激しく後悔）。ズッキーニをソテーして。
アスパラベーコンは、やっぱりベーコンじゃ硬くて食べないかなと思い直して、急遽アスパラのハム巻きに変更して作って。
ジャーマンポテトは、フォークスプーンで当日うまく食べずにこぼしたら面倒だなと思い直して、急遽ポテトフライに変更して作り。
ポテトを揚げついでに、一緒に、枝豆の包み揚げ（シューマイの皮で包んで揚げる。酒のつまみに最高）、チーズの包み揚げ（枝豆に同様）を作って。
チキンナゲットも、ついでに電子レンジで一度解凍しておきました。
すべて冷蔵庫に放り込んで、この晩は寝ました。
翌朝、ひめっちより早く目が覚めたので、こっそり起き出して、準備再開。
タイマーで炊き上がったご飯を３等分、１つに寿司酢を混ぜ、１つは梅しそ、残りにわかめ若菜を混ぜ。
寿司飯を半分ほど使って、玉子焼き（市販のものを使用）、さくらでんぷ、青海苔のふりかけを芯にした細巻を作りカット。
梅しそご飯と、わかめ若菜ご飯は、型押しで一口サイズの俵型に抜き、持ちやすいように回りにぐるっとのりを巻いておにぎりに。
左から、海苔巻き、わかめ若菜ご飯のおにぎり、梅しそご飯のおにぎり。どれも海苔巻きみたいに見える…。
ちなみに、これが１．３５Lの大きな容器。いったいどれくらい食べるんですか、という感じ。
残りの酢飯でちらし寿司（でも、そのままだと食べにくいので、俵型に抜く）にする予定だったのが、ここでひめっちが起きてきて面倒なことになってきたので、ちらし寿司にはせずに、酢飯のまま俵型にぬいて、ゴマをまぶしてのりをまいて、もう一種類おにぎり（というかすまきだな）完成。
おにぎりというか、すまきというか。
ひめっちにご飯をたべさせながら、昨日つくっておいたおかずを詰めこむ。
でも、よく考えたら、うずらは串にさすのでしたよ。しまった、こんな面倒な工程を残すべきではなかったと思いながら、片っ端から刺していく。
（左）上から チキンナゲット、（串刺しの下に串の台になるように）枝豆の包み揚げ、トマト・うずら・ズッキーニの串刺し（テンパってて、ハムを一緒にさすのを忘れた）
（右）上から チーズ包み揚げ、枝豆包み揚げ、アスパラガスのハム巻き、フライドポテト
ちなみに、両方とも５００ｍｌ入る容器。
（左）上から ウインナー、にんじんグラッセ
（右）上から かぼちゃの煮物、大学芋
ほかに、イチゴを用意して。
…明らかに作りすぎです…。（まだ冷蔵庫にはけっこう残ってるし）こんなに食べるのか？と思いながら、とりあえず積み込んで出発。
で、目的地に到着。無事だんなとも合流して。
遊んだあとにお昼タイム。
明らかに、うちの家族だけ弁当が大きい。というか、多すぎる…。
でも、酢飯握りが３個残っただけで、あとは全部食べきりました…。大食い一家です。
皆様のおかげで、無事お弁当も作れて、助かりました。ありがとうございました。
ちなみに、昨日遊び過ぎて疲れたのか、ひめっち、今日、５ヶ月半ぶりに熱発しています（３７．９度とかですが）。明日、保育園、いけるかな…。