今朝の黒龍さんのお話で「伊達巻の日」と知った僕。
ならば！と、お昼ご飯のデザートに
仙台銘菓、伊達絵巻を食す
卵で練り合わせた生地を一層一層ていねいに焼き上げたバウムクーヘンで、小倉餡とクリームを包んだお菓子。
なんとも和と洋のコラボレーション的で、美味しくて好きなのです
小倉餡とクリームがあるけど、
僕はクリームをいただきま〜す
伊達巻ならぬ、伊達絵巻（笑）
これでさらに運気もアゲアゲです
さあ皆さん、午後も頑張っていきましょうね～
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（令和5年3月14日 産経新聞朝刊）
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