昨日に引き続き、たくさんのコメントを頂戴している
「私の地元の郷土料理」ですが、
いやー、知らない料理ってホントにたくさんあるんですねえ。
と、同時に。
意外とみんな「えっ!?これってうちの地元だけ??」
という経験があっておもしろいです
で、頂戴したコメントの料理で僕が食べたことがあるのは、
名古屋のひつまぶし
会社を辞めて最初に遠くの神社に行った時
そう、熱田神宮に参拝した時だったのでよく覚えているんです。
(ちなみにワカさんのお母さんは10代の頃、数年間熱田区に住んでいたらしい)
それから、
北海道のジンギスカン
これは一昨年の2月にワカさんと北海道に行った時の写真ですが、
実は僕、学生時代に(もう20年以上前!!)北海道を1週間、車で一人旅した経験があるんですよ~
その時に初めて美味しいジンギスカンを食べて、すっごく感動したことを覚えてます。
北海道滝川高校出身の友達が教えてくれた、松尾ジンギスカン本店で食べました。
あとは、
伊勢で食べた
手ごね寿司と伊勢うどん
特に伊勢うどんは、滞在中毎日食べちゃったくらいハマりました(笑)。
なんていうだろうな、あの不思議な食感。
思わず笑っちゃうようなやわやわとした舌触りなんです、独特でいい。
だけど、ワカさんが超気になったのが、
秩父のみそポテトらしいです
「な、なんじゃ、こりゃー」
と、すっごい興味を引かれたらしく、ひとり酒を飲みながら夜中に検索してました(笑)。
イメージはこれまた一昨年、栃木の佐野で実際に食べた
佐野市のいもフライみたいな感じなのかな。
というわけで、こういうのって楽しいですよねえ
なんていうか、皆さんが住んでいるいろーんな地域のことがわかるから、
僕たちも親近感が湧いて嬉しいわけです。
来年はきっともっと、以前の生活に戻っているんじゃないかなと思います。
また自由に行き来できるようになったら、
いろんなところでいろんなものを食べようっと(←食いしん坊タカさんでした)
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