ゆでたまごが一瞬で。

こんにちはmiya店長です。　

お昼食べた後って眠たいですね。

さてさて。

そうは言ってもやることありますよ。

というのも、この間。

これの話になったので。なんかモーレツに使いたくなったので今夜はポテトサラダ作ろうとおもいます。

これ。なんていうんだっけ

我が家ではウン10年間当たりまえの台所のアイテム。何処のご家庭にもあるはずと思っていますがそこのところもどうなのでしょう

今夜は畑の先輩お姉さんの下村さんにいただいた中身の黄色いじゃがいも🥔使います。長崎ブランドだそうです。下村さんありがとうございます✨

あとは。紫タマネギ、きゅうり、ニンジン。

ジャガイモはコンソメいれて丸ごと茹でてます。最後の方で小さくきったニンジンもいっしょに茹でました。今夜は唐揚げなのでサラダはお野菜のみ

あとピクルスの代わりに発酵食品のこれ。

ぬか漬けのきゅうりをみじん切りして入れます。

4切れくらいいれたかな

我が家のぬか漬けはスッパ系なのでこれがいいアクセントになります〜

そして。

こっちと。

こっちに。

たまごをカットしまして。

すると。

いいですか〜いきますよ〜

はいっ。

　一瞬でぱらり

あっという間にゆでたまごがみじん切りに⤴️





あとは味付け。

お砂糖少々、マヨネーズ、白胡椒くらいかな

畑どれのトマトも添えました。茹でたまごもまざってるし美味しそう⤴️

そういえば。なんていうのでしょね。

、、、あれ