この秋は偶然にも、嬉しい「再会」がいくつかありました。そして、これからもありそうです。
先週も、10か月ぶりの再会をする事ができました。10ヶ月、再会というには、短い期間かもしれませんが、今回のお仲間達は、その間それぞれ色々と乗り越える山を越えられて、スカッとしたご様子で、とても嬉しい再会となりました。
ざっくばらんなランチ。ポテトパイです。
ダージリンのソーダをシャンパンに見立てて作っておきました。グラスにシャインマスカットを浮かべると、とても美味しかったです。
前菜のホタテとのペアリングです。
そして、三島の和紅茶のセカンドフラッシュの水出しです。
色々な種類の山を越えて、嬉しいニュース、ホッとしたお知らせなど、笑顔でのお昼の時間は楽しく、何かうきうきする時間でした。
とても嬉しかったのが、「こんな時間が、免疫力をあげるのよ。」とさらりとおっしゃって下さった事。
本当に良かったです。
お帰りになられた後の秋の空気が、スカッとしていました！
ありがとうございました。
