イタリア フリウリ=ヴェネツィア・ジュリア
赤/重口
葡萄 カベルネ・ソーヴィニヨン
13.5%
「マラスキーノチェリーやベリー系ジャムの香りに、下草やトーストのニュアンス。グラディスカ・ディヅンツォの単一畑にて生産された赤ワイン。木樽にて12ヶ月熟成」
赤く甘い果実の香り。
口に入れると甘さの後に渋みが気持ちよく拡がる。
後に残るほろ苦さ。
じっくりと味わいたいワイン。
白 やや辛口 微発泡
イタリア
11%
「白い花の香り。柔らかい泡と美しい酸のある、フルーティーなオーガニックスパークリングワイン」
かすかに爽やかで甘い香り。
口当たりも優しく、すっきりとした酸味を感じたかと思うとすっと消えていく。
炭酸水のようにどんどん飲んでしまいそう。
ポルトガル
白
9%
「ヴィーニョ・ヴェルデは、ポルトガル特産の微発泡性ワインとして有名です。1939年誕生の「カザル・ガルシア」は、ヴィーニョ・ヴェルデのリーディングブランドとして、世界70ヶ国以上で親しまれています。
冷蔵庫でよく冷やすことで、はじけるような爽快感をお楽しみいただけます。
食前酒や軽いお料理全般にも最適で、グリーン・サラダや白身魚、和食では寿司や天ぷらともよく合います
」
青く、酸味のやや強い香り。
かすかな炭酸が舌を心地よく刺激する。
後味には甘みとほんの少しの苦味。
爽やかで、どんどん飲んでしまいそう。