
男の子の健やかな成長を祝い、他に、菖蒲湯に入り健康と厄除けを願うという意味もあるようです。
お菓子は、赤坂青野の練り切り「こいのぼり」です。パックリと大きな口を開けた、こいのおとぼけ顔が何ともユニークです。
お茶は、アメージングティーのSNOOTEA、ライナスブレンド(写真右)です。
アッサム+ケニアとシナモンの甘くコックリとした風味が、練り切りの餡のなめらかさと上品な味わいにとてもよく合うと思います。
海の中の魚たちをイメージしてみました。
赤坂銘茶・土橋園の「高級粉末茶・ほうじ茶」も添えました。静岡の掛川茶で作られています。
お世話になった赤坂の地に感謝をこめて。