愛知県一宮市でマクロビスイーツを焼いていますharunicoのきこです。
ハロウィンが終って、一気にクリスマス🎄⁉
今年のharunicoのクリスマスケーキレッスンは、なんと‼米粉とロースイーツのマリアージュ?!『バランス・ロースイーツ』で作るクリスマスケーキです。
11/22現在満席となりました。キャンセル待ちご希望の方は、下記のメールアドレスにご連絡くださいませ。
バランス・ローって???
造語です
ロースイーツは、非加熱の食材で作るスイーツ。生のナッツを使ったり、フルーツを使ったりします。オールヴィーガン(動物性食品不使用)で、小麦粉も使わないスイーツです。しかも非加熱なので、ナッツやフルーツの酵素が生きている!
とっても魅力的なロースイーツ。でもね、作り始めるまでは、とてもハードルの高いものでした。
■高価なブレンダーやミキサーがいるんじゃないの??
■ナッツがいっぱいで、ちょっとヘビーかも?(子供には不向き?)
■材料もなかなか手に入らないんじゃないの??
と思っていませんか?
私もそうでした…そんなのもったいない!
■高級ブレンダー、私もってません
いつもこの小さなミキサーで作ってます。
■米粉のスポンジを使うことで、ヘビーさを軽減
■全てスーパーで揃う材料でつくっちゃいます!
harunicoだからこそ、簡単でご自宅で再現しやすいレシピに仕上げました
焼き菓子のいいところと、ロースイーツのいいところ取り…これが『バランス・ロースイーツ』です。
しかーも、このケーキ半分ロースイーツなので、冷凍保存が可能です。
ケーキまるごと冷凍で、クリスマス🎄まで保存。当日冷蔵庫で解凍後お召し上がりいただけます。
というこは
、レッスンでお作りいただいたケーキをそのままお持ち帰りいただき、クリスマスまで冷凍保存ができちゃうんです。
クリスマス当日はパーティーの準備に忙しいですよね…
ケーキは、レッスンでつくっちゃってください。
2018年のharunicoのバランス・ロースイーツは、米粉のショコラスポンジに、いちごのフィリング(ロースイーツの部分)の層でできたケーキです。
レッスンでは、もちろんお一人一台ずつお作りいただき、そのままお持ち帰りいただきます
日程についてお問い合わせ何件かいただきましたので、新しい日程を2日追加しました。
是非ご検討くださいませ。
【レッスン概要】
①日時:2018年12月12日(水)
午前10時より午後2時ごろまで
場所:カフェ・ピルエット様 HP→★
一宮市猿海道1丁目9番20号
定員:6名 最少催行人数4名 満席となりました。ありがとうございます。
②日時:2018年12月5日(水)
午前10時より午後2時ごろまで
場所:一宮市今伊勢町自宅 満席になりました。ありがとうございました。
③日時:2018年12月13日(木)
午前10時より午後2時ごろまで
場所:一宮市今伊勢町自宅 満席になりました。ありがとうございました。
※お子様連れ可能ですが、託児はございません。
レッスン代:6000円
※含まれるもの レシピ、お持ち帰りケーキ一台(4号サイズ)、おにぎりランチ、ケーキの試食
※ケーキトップのフルーツと、ピックは含まれません。フルーツは、お召し上がる当日にご自身でご用意いただいたフルーツを乗せてください。
★キャンセル規定
8日前まで 無料
7-2日前まで 50%
前日・当日 100%
★お申込み方法
まで、
件名:(ご希望の日程ご記載下さい)クリスマスケーキレッスン
①お名前
②連絡先
③お子様連れの有無
④アレルギーの有無
をご記入のうえ、メールにてお申込みくださいませ。
今年のクリスマス、いつもと違ったケーキを召し上がりませんか??




