愛知県一宮市でマクロビスイーツを焼いていますharunicoのきこです。
今日は、私のスイーツの先生・寺西先生のレッスンを見学、アシスタントさせていただきました。
プチタプチ本校は、素敵な空間(^^)/
お菓子好きな生徒さんが集まっています。
今日のレッスンは、動物性フリースイーツの「ロールケーキ」です。
基本がいっぱい詰まったこのレッスン。
もう一度先生の手順やポイント確認させていただきたくて、レッスンを見学させていただきました。
受講生としてではなく、横からレッスンを見学させていただくと見えてくるものがあります。
指導する立場として、どのように生徒さんにわかりやすく伝えることができるか？たくさんメモを取ってきました。
早くharunicoでも認定校としてのレッスンをやってみたいです。
プチタプチ認定校・第７期動物性フリースイーツ基礎コース（全５回）は、９月開講予定です（７月ごろ募集開始します）
harunicoでは、寺西先生のレシピそのままに、一宮市今伊勢町の自宅で少人数で開講しています。
お子様連れOKのレッスンですので、是非チェックしてみてくださいね。
この夏、プチタプチ本校で、プチタプチのレッスンが初めての方でもご受講いただけるスペシャルレッスンがあります。
プチタプチのスイーツってどんなの？
動物性フリースイーツって美味しいの？
動物性フリースイーツって作れるかしら？？
プチタプチ本校の雰囲気は？
寺西先生ってどんな先生？
コースレッスン受講前に、お試しレッスンされたい方にオススメです。
詳しくはこちらをご覧ください→★
プチタプチ本校でこちらのレッスンをご受講いただいて、harunicoでプチタプチ認定校のレッスンをご受講していただくことも可能です。
NEW!ナチュぱん＆スイーツコラボ講座→【朝市・イベント出店】
６月１８日（月） ママママルシェ＠木曽川文化会館→☆
６月２１日（木） ハレノヒ・キャラバン＠稲沢市・名古屋文理大学文化フォーラム→☆
６月28日（木） 東別院手作り朝市
【スイーツ販売】 名古屋市西区ヘルシングあい＆ププキッチン様
６月５日（火）、１２日（火）→生菓子
6月8日（金）→月イチセール・焼菓子＆生菓子
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