愛知県一宮市でマクロビスイーツを焼いていますharunicoのきこです。


連日寒い日が続いていますね・・・そんな中、レッスンスタジオは熱気に包まれておりました。

今週月曜日に、清州のパン教室PAPUCO様のスタジオをお借りして、harunicoのマクロビスイーツレッスンを開催させていただきました。


時期的にバレンタインスイーツドキドキです。

harunicoの十八番のスイーツ、お豆腐のティラミスとベジトリュフを作りました。



ふっくらスポンジを焼いて…

クリームを作り…


組み立てて、仕上げを…





こちらは、ベジトリュフ

これで、バレンタインもばっちりですねウインク



ご参加いただいた皆様、ありがとうございました。

3月はいちごのムースケーキを作ります。お楽しみに✨