愛知県一宮市でマクロビスイーツを焼いていますharunicoのきこです。
そして、最終回。
なんか、修了証をいただけて嬉しい💗😃
さて、私の夏休みの課題のひとつである、
『Wiltonメソッド・ケーキデコレーション』のCourse1を受講し、修了しました。
とにかく、クリームの絞りのバリエーションが欲しくて💗しかも、私のデコレーションがあまり得意ではないです。
こちらのレッスン、全4回ですが、たくさんの絞り方を習得することができます。まぁ上手に絞れるようになるには練習が必要ですけどね💦
1回目
2回目
3回目
そして、最終回。
粉砂糖とショートニングで作るのクリームは、あまあまあですが、とにかくテンションが上がります。
ベジなケーキに応用できるものもいくつかあったので、チャレンジしていきたいです。
目指すは、プリンセスケーキをベジでつくること。うちの子は、男の子だけど（笑）
今回お世話になったのは、こちらの先生です。
Deco Deco Bambooさん
HPはこちら→☆
レッスンだけでなく、オーダーケーキもされていらっしゃるので、お気に入りのキャラクターのケーキなど、お子様に喜ばれるはずです😃
とりあえず、夏休みの課題クリアです。
あとは、試作たいっぱいのこっております笑。
そうそう、私は宿題貯めるタイプです💦
もうちょっとがんばるぞー！