愛知県一宮市でマクロビスイーツを焼いていますharunicoのきこです。
今年春開講した当コースも増席→満席→増席と大好評をいただきました。
今回は、2つの日程で設定させていただきました。
※満席になりました。ありがとうございます^ ^
（8/3 9時半更新）
第10期（自宅コース） 9月7日（木）
第11期（ピルエットコース） 10月16日（月）スタート
「はじめてのマクロビスーツ講座」
全６回コース
☆マクロビオティックスイーツを作ってみたい方、
☆お菓子つくりは苦手だけど、お子様にカラダにやさしいお菓子を作ってあげたい方、
☆レシピ本見て作ってみたけどなんかうまくいかない方
などなど・・・
卵、乳製品・白砂糖不使用のマクロビオティックスイーツの基本からちょっとした応用までを一度に学べるコースレッスンです。小麦中心のレッスンです。4回目だけ米粉を使った基本レッスンになります。
harunicoのきこが、今迄６年間ほどマクロビスイーツを作ってきた知識と経験を全て出し切るレッスンです。
全6回で、かなりたくさんの技術とスイーツレシピが学べるこの講座。自分でも出血大サービスなレッスンだと思っています。harunicoのスイーツの特徴は、面倒なことは一切いたしません(笑) 食材もできる限り普通のスーパー、オーガニックスーパーで購入できるものを使用しています。
私も普通の主婦ですし、難しいことはしたくないんですが、美味しく安全に召し上がっていただくための最大限の愛情をもって、お伝えしていきたいと思います。
＜コース内容＞
第１回 マクロビスイーツの基本のき （マフィン、クッキー、スコーン）
第２回 ジェノワーズ（スポンジ）を作ってみよう （パウンドケーキ、ロールケーキ）
第３回 タルトを作ってみよう（フレッシュフルーツタルト）
第４回 米粉で作ってみよう（グルテンフリーマフィン、クッキー、ムース）
第５回 寒天・くず粉の特徴をみてみよう（プリン等）
第６回 スペシャルスイーツ
※1〜5回はテーマに沿った座学があります。
＜第１０期・日程＞満席になりました。
第１回 ２０１７年９月７日（木）
第２回 ２０１７年10月5日（木）
第３回 ２０１７年11月１日（木）
第４回 ２０１7年12月７日（木）
第５回 ２０１8年１月１１日（木）
第６回 ２０１8年２月１日（木）
午前10時より 13時ごろ終了予定。
【場所】一宮市今伊勢町自宅にて
【定員】３～４名 （最少催行人数2名）
託児はありませんが、お子様連れ可能です。
＜第１１期・日程＞満席です。
第１回 ２０１７年１０月１６日（月）
第２回 ２０１７年１１月２０日（月）
第３回 ２０１７年１２月１１日（月）
第４回 ２０１８年１月１５日（月）
第５回 ２０１８年２月１９日（月）
第６回 ２０１８年３月１２日（月）
午前10時より 13時ごろ終了予定。
【場所】
愛知県一宮市猿海道１丁目9-20 ピルエット様
託児はありませんが、お子様連れ可能です。
【定員】6名 （最少催行人数4名）
【レッスン代】第10期、11期共通
全６回 ２１，０００円（税込） ※レシピ、試食付
受付完了後、期日内にお振込みを頂いてからの予約完了となります。いったんお振込み頂いたレッスン代は、ご返金いたしかねますので、ご了承くださいませ。
※レシピには、卵・乳・白砂糖は使いませんが、会場ならびに調理道具は、これらの食材を使用している場所、道具になります。完全なアレルギー対応ではないことをご了承くださいませ。
＜お申込み方法＞
①お名前
②ご連絡先の電話番号
③アレルギーの有無
④お子様連れの場合は、年齢とアレルギーの有無
をお書き添えいただき、メールにてお申込みくださいませ。第１０期または、第11期コース申し込みとご記入くださいませ。
お申込みいただいた時点で、当ブログに記載されています内容にご承諾いただいたものとさせていただきます。
なお、頂いたメールには必ずお返事します。２～３日たっても返事がない場合は、アメブロのメールフォームか、Facebook harunicoのページからメッセージをお送りくださいますようお願いいたします。
また、こちらからのメールが届かないことがあるようです。ドメインgmail.comからのメール受信ができるような設定をお願いいたします。
【（お申込み前にご確認ください）振替・キャンセル料について】
★基本的には、全日程ご参加いただける方のお申込みをお願いいたします。レッスン日のご都合が悪い方は、早めにご連絡ください。
振替は開講中（全６回のうち）１回のみ振替ができます。振替先は、次期の日程や空席状況によりますので、お問い合わせください。２回目以降の振替はご相談させていただきます。
★レッスン日の前日以降のキャンセルは、材料調達のため１０００円をキャンセル料としていただきます。なお、キャンセル料をお支払頂いた方には、次期コースの同レッスンを振替受講いただけます。全6回のうち、1回分はお振替させていただきます。
キャンセル料をお支払されない場合は、レシピのみご郵送させていただき、振替レッスンはございません。
振替レッスンができない場合は、レシピをお渡しさせていただきます。
★コース開始の第１回目のレッスンはコースを進めていく上で大事な内容となりますので、振替不可です。
上記の日程でご都合が悪い方は、別日程で設定させていただくことも検討させていただきますので、お気軽にお問い合わせくださいませ。
ご自身のため、お子様・ご家族のためにスイーツを作るのはもちろんのこと、サロンなどを経営されていらっしゃる方にもおすすめです。カラダに優しいスイーツをお客様にお出しできたら、サロンに来てくださるお客様へのお心遣いがキラリ
と輝き、素敵なおもてなしができますよ。
是非、一緒にharunicoスイーツを楽しんで作りましょう(^^)/
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