１１月１９日（木）に開催予定の食品添加物の勉強会のご参加者様からの質問をまとめてみました。
まだまだ質問を受け付けます。
harunico95★gmail.com （★を＠に変えて） までお待ちしております。
・ 妊娠、授乳期に特に注意したい添加物
添加物が乳幼児に与える影響(大人と比べて)
・ そんなに必要なさそうなのに、なぜ身体に良くないカラメル色素とか使うんですか？
・ 子どもが生まれてから食品添加物などについて調べるようになりました。が、すべてを排除することが できないのが悩ましいです。
・ 他国で使用が禁止されている食品添加物が日本では禁止されないのはなぜですか？
・ 体に害がない量だから大丈夫だと言われますが本当にそうなのか心配です。発がん性物質を含むものが多くて、実際に日本ではガン患者が増える一方なのではないかと...
・ 食品添加物は、国としては、毎日取り続けても影響が出ない量を定めていると本で読んだことがありますが、やはりなるべく摂取しない方が良いのでしょうか？
・ 原材料表示からの憶測のほかに、キャリーオーバーの見抜き方やコツはありますか？
なお、お申込みいただきました皆様には、こちらのブログページのリンクを貼ったメールをお送りしております。届いていらっしゃらない方がおみえになりましたら、ご一報くださいませ。
よろしくお願いいたします。