こんにちは。一宮市でマクロビスイーツを焼いていますharunicoのきこです。
先日のことですが、いつもお世話になっている岐阜県瑞穂市の子育て支援センター「モアマーム」様でのおやつ講座を開催させていただきました。今年の2回目です。
この日のテーマは、絵本の中のおやつを作ろう！というのがメインテーマ。はらぺこあおむしの読み聞かせからの、サブテーマは「夏休みの手作りおやつ！キッチンにある材料でちゃちゃっと作っちゃおう！」です。
何かと夏休み中のママは大変！この猛暑の中、おやつも冷たいものばかりになりがち。
お子様と一緒に、おうちにある材料で作れるカップケーキを作りました。
しかも、今回のカップケーキは、甜菜糖もメープルシロップも一切使わず、甘味料なしで、しかも自家製ライスミルクでちゃちゃっと～というレシピです。
まずはW先生のはらぺこあおむしの読み聞かせ。子供たちの集中力はすごいですね。
さっきまでワーワー騒いでいたのに、プロの先生の読み聞かせは子供を集中させます。
その後グループに分かれて、カップケーキを作りました。
みんなで「おいしくな～れ」の魔法をかけながら、まぜまぜ～。
オーブンで焼いている間の時間は、お母様方に「夏のおやつ、冷たいものばかりはなぜダメなのか？」というお話をさせていただきました。
冷たいもの＝甘いものが多いことに気づいていただけると、答えは簡単ですね～(^^♪
そして、冷たいものでも、甘酒なら栄養満点だし、自然に甘いし、文句なしですよ～と紹介させていただきました。作りたての甘酒をご試食いただき、その甘さにみなさん驚いていらっしゃいました。
できあがったカップケーキ。
みなさん、パクパク召し上がってくださいました。
今回も大勢の方にご参加いただき、ありがとうございました。
今回は地元瑞穂市以外からのご参加の方もいらして、遠路はるばるありがとうございました。
次回は、10月5日（月曜日）
テーマは、砂糖についてです。
白いお砂糖はなぜだめなのか？白いお砂糖以外のお砂糖は？など、
おやつと切っては切れないお砂糖のお話です。
みんなで作るおやつは、白玉団子です。もちろんお砂糖は使いませんよ～。
どなた様でもご参加できます。（ご予約は9月1日以降から受付です。）
ホームページ→☆
ご参加くださった皆さん、モアマームの先生方、ありがとうございました。