【レポ】子供たちとお菓子を作る！

2015年も始まり、日常の生活が戻ってきました。

harunico は、今日1月6日から仕事初めをさせていただきました。

今日は、名古屋市西区のヘルシングあい＆pupu kitchen様にカフェスイーツの納品でした。

一緒に活動していた（←過去形ですが）、ニコラテーブルの米粉マイスター・ヨウコと一緒に、新年のご挨拶もかねてヘルシングあい様におじゃましてきました。

今日のスイーツは、こちら・・・

抹茶と小豆のムースケーキです。

あと、写真撮れなかったけど、いちごのロールケーキも。

さて、本題ですが、2014年年末に子供たちと一緒にお菓子を作る機会に恵まれました。

harunicoの活動理念「子供の集まるところに安心安全なお菓子を！」という想いを胸に、2か所で開催しましたお菓子作り。

1個目は、おやつ講座の講師を務めさせていただいております岐阜県瑞穂市の清流みすほ保育園の子育て支援センター「モアマーム」様で、未就園児とそのお母様とで一緒にクリスマスカップケーキを作りました。

まだまだヨチヨチ歩きの0～2歳のお子様は、興味津々。一緒に粉をまぜまぜしながら、お母様と一緒にデコレーション。

できたよ～！

まぁお子様と一緒だから、デコレーション技術はヨシとして、とにかく楽しんでいただけて良かったです。

ご参加くださいました皆様、モアマームの先生方、貴重な機会をありがとうございました。

次回は、3月に予定しております。

そして、2回目は一宮の木曽川町のつくる。寺子屋さんで、小学生を相手にクリスマスカップケーキにデコをして楽しむ会を開催しました～。

予め焼いておいたマフィンに、豆腐クリームをデコレーション。みんな思い思いにデコしていきます。

こちらは私が作った見本・・・普通のデコレーション。

だけど、子供たちは・・・創造力豊かですね。

こんな子もいたし・・・

サンタさんに帽子かぶせてる子もいたし・・・

小学生作とは思えないレベルの高さ、コアラちゃんもいた！

こちらは、サンタにおひげもあって、リボンもついて、文字までついてる！

さすが！このクオリティーに脱帽です。

子供に負けじと真剣な大人・・・・

こんな感じで、子供たちと一緒にお菓子を作ることは、食の安全性を伝えるだけではなく、子供たちのワクワク感のお手伝いができる最高のお仕事。私自身が元気になって帰ってくる、そんな機会でした。

こちらも、ご参加いただきました皆様、つくる。寺子屋の皆様、ありがとうございました。

つくる。寺子屋のHP→☆

2015年もいよいよ始動！

さ～今年も「焼く」年にしま～す。

harunico

kiko

harunicoマクロビスイーツ　1月の出店情報

＜マルシェ・朝市等＞

１月１１日（日）　　つくる。八百屋＠木曽川町

詳しくはこちら→☆

無農薬や有機栽培のこだわりのお野菜を育てている農家さんが大集合。

そのほかこだわりの食べ物屋さんも出店します。

１月１８日（日）　岐阜・柳ケ瀬　サンデービルジングマーケット

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毎回、おしゃれなお店がずらり～と並ぶサンビルマーケット。

昭和の雰囲気漂う柳ケ瀬アーケードがアートなお店でいっぱいになります。

１月２８日（水）　東別院手づくり朝市

詳しくはこちら→☆

東海地方を代表とするマーケットに成長した東別院手づくり朝市。

毎回こだわり食べ物にお野菜、ハンドメイドなど180店舗近いお店が並びます。

お子様連れでも安心。授乳室やお手洗いもきれいに完備。