2014年も終盤を迎え、皆様年越しの準備でお忙しいことと思います。
12月は、色んな形でお菓子を焼かせて頂きました。
マルシェ、
カフェスイーツ、
クリスマスケーキに、
子供たちとの楽しいお菓子作り、
一つひとつ、感謝の気持ちを込めてご報告したいのですが、また改めて。
突然ではございますが、今まで可愛がっていただきました「マクロビオティックnicola☆table」ですが、12月末で解散することになりました。
えーー(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
って声が聞こえてくると嬉しいのですが（笑）
マクロビオティックnicola☆tableは、まゆこ、ヨウコ、kikoの3人が、世の中にマクロビオティックの素晴らしさを発信すべく集まり、試行錯誤しながら活動してきたユニットでした。
3人が運命的な出会いをする前も、3人はそれぞれ個人で活動してきました。
3人になったことで、パワーは3倍になり、たくさんのことを経験し、たくさんのお客様と出会うことができました。nicolaの活動を通して、3人がそれぞれの個性が明確になり、それぞれ歩む道が分かってきたので、nicolaを解散させて、新たに個人として活動をすることになりました。
二人の尊敬するマクロビアンと一緒にお仕事できるのは、それはそれは幸せでした。二人からたくさんのことを教えてもらいました。そして助けてもらいました。
一人じゃ出来なかったことが3人ではできた…
もちろん今までと同じように3人で活動を続けることも可能ですが、それぞれが自分の表現したいことを表現し、活動の場所をどんどん広げていくことの方がいいかな・・・と決断しました。
わたくしkikoは、今まで通り「harunico」という屋号を使い、イベント出店や、お菓子の販売、マクロビスイーツ教室などを展開していきます。
nicolaの米粉マイスター・ヨウコは、従来のマクロビ教室「和み～natuure～」に加え、米粉のお菓子のブランド「coco montage」を新たに展開。
そして、天然酵母のまゆこらぱんは、新たに「Venus Ark」として、マクロビオティックの癒しの食を展開していきます。
それぞれの個性が出た
harunico (ﾊﾙﾆｺ）
coco montage（ｺｺﾓﾝﾀｰｼﾞｭ）
Venus Ark（ﾋﾞｰﾅｽｱｰｸ）
を、引き続きご愛顧いただきますようお願い申し上げます。
個人の活動になっても、お互い協力体制で活動していきます。nicolaで培ってきた土台は無駄にはしたくないからね・・・。
ヨウコさんがこのことについて書いてくれたブログも見てね→☆
2014年、nicola☆table、harunicoの商品を手にしてくださった方、応援してくださった方々、お取引先のお店の方だが、教室で出会った方々、皆様に感謝の気持ちでいっぱいです。ありがとうございました。
2015年、harunicoが新たに始まります！
新生harunicoに、乞うご期待くださいませ。
