昨日は寒かったですね
こちらは、名古屋校のある自然食BIOさん
ただのお料理教室ではない、キチンとテキストがあります。
初級1回目 玄米をきちんと炊きました。
初級2回目 陰陽の基本を学びました。
またまた毛布登場しました(^^;;
さて、4月も後半戦スタート。新しいことを始めた4月、皆さんいかがですか？
私も新しいことを始めました、ってたいしたことはないけど
マクロビオティックをもう一度キチンと勉強するために、リマクッキングスクールに通い始めました。
リマクッキングスクールとは、マクロビオティックの創始者桜沢如一先生の考えのもと、奥様の里真先生が始められたクッキングスクールです。
私はその名古屋校に入学しました
センス溢れるオサレなお店。
マクロビオティックの理論とレシピがたくさん。
知っているつもりのマクロビオティック。実に奥が深く、何度聞いても興味深い。でもまだまだわからないことの方が多く、授業中の一瞬一秒が勉強です。
昨日の陰陽の話は、とても興味深く、ただただ自然の法則は、あらゆる物事に当てはめることができるということ。
いつも息子が人間の不思議や、宇宙の誕生について質問してきても、上手く答えられなかっだけど、息子の質問の答えがマクロビオティックの考え方にあった＼(^o^)／
「なんで目は二つあるの？」とか聞いてくる息子。その答えはなんとなくマクロビオティックのなかにありましたよ。
マクロビオティック的な考え方は、食事だけではなく、私達の生活、環境そのものなんです。だから難しくはないんですが、それらを自分の中に取り入れて噛み砕いていくのが、なかなか(^^;; 現代社会が生み出したものは大きすぎます。
もっとしっかり勉強して、皆さんにもお伝えできるように頑張ります＼(^o^)／