ここ愛知は、猛暑の日々、35度を越えたってもう普通になってきちゃいました(^_^;)
昔はね～、夏休みの宿題でお天気日記をつけていたのだけど、30度越えたら、暑いね～(>_<)っていっていたのに、最近は35度を越えるのが当たり前。人生30年そこそこでこんなに気温が変わるとは、地球はヤバイことになっていますね・・・・
そんな、暑い中、仲良し3人でharunicoワークショップにご参加くださいました。ありがとうございます。
先月初めてお越しいただき、続けて今月もご参加いただき、大変嬉しく思います。
前回は、基本のきのマフィンとクッキーを作りましたが、更にバージョンアップすべく、パウンドケーキを作りました。
バージョンUPしたので、生地は、しっとりさせるためにお豆腐と、コクを出すために米飴を使って、リッチに仕上げます。そしてアレンジは、
☆抹茶あずき
☆シナモンとレーズン＆くるみ
☆夏野菜（セミドライトマトとズッキーニ）です。
偶然にも色鮮やかに仕上がりました♪
そして、次はこの夏、是非作っていただきたいアイスクリーム
作り方は、いたって簡単。お鍋で混ぜるだけ。あとは冷やし固めて、できあがり～
今日は、ココアをたっぷり入れて、チョコレートアイスにしました。
もう、市販のアイスクリームなんて入りませんね。動物性の乳成分が入っていないので、後味さっぱり、どんなけ食べても罪悪感なし
だって、殆ど豆乳固めただけだもんね～。
盛り付けが味気なくてすみません(^_^;)
これなら、お子様にも安心して召し上がっていただけるし、アイスクリームをスーパーで買って、溶けちゃう心配もないし・・・・
ご参加いただきましたお３方も、「おいし～
」「どれだけでも食べられちゃう」と絶賛していただきました。
ちょっと参るぐらいの暑さ、やっぱりアイスは食べたいですよね。
今日はご参加いただいまして、ありがとうございました。
次回は9月にロールケーキのワークショップでお会いしましょう♪
親子deマクロビスイーツワークショップ
夏休み、是非お子様と一緒に、安心安全なマクロビスイーツを作って楽しみませんか？
7月30日（火）開催予定です。 ※ 定員2組
詳細は、近日中にUPしますので、気になる方は是非チェックしてみてくださいね。
8月も夏休みですが、harunicoワークショップは開催予定です。
もちろんお子様とご一緒大歓迎です。
開催予定日などの詳細は近日中にUP予定です。