とうとう、この日が来てしまった・・・ステップアップのスイーツ講座の最終回(>_<)
毎回楽しみにしていた紀子先生の講座、めっちゃ楽しかった♪そして美味しかった。感動した！
そんなスイーツ講座が、最終回に。日にちがたってしまいましたが、3月14日ホワイトデーの日にありました。
最後は、お店に出せるスイーツを・・・と先生も張り切ってくださいました。
私がChie's Kitchenのスイーツフェスタで感動しまくりだった、｢ミロワール」を最後の講座にもってきてくださった、先生ありがとう。復習します！
そして、いちごのムースプリンも可愛くアレンジ
こんなこともできるんだ～すごい！！
また色々と家でやりたくなりました。どなかた味見お付き合いくださいませ。
ミロワールのホール状態。。。なんだかレンガみたいですが(^^♪
卒業作品として、何か1品持ってきて～という先生に、花粉所でダウンしていた私はクッキーを作るのが精一杯でした。さくらのイメージで・・・真ん中にのっているのは、Chie's Kitchenでゲットした、ハイビスカスローゼルソルトです。こんな時に役に立つとは。
スイーツに関しては、これで一旦講座は終了するけど、まだまだ学ぶことはたくさんあります。