今日は、ワークショップの日でした。初めてご参加の方３名さまN様、M様、S様と３歳のお子ちゃまと賑やかに開催させていだきました。
実はこの御三方、み～んなつながりがあるかたで・・・ご近所のあおむしさん
のお料理教室だったり、まゆこら料理教室
のパン教室に通っていらっしゃる方で、皆さん、興味が同じ方向でうれしい
つながるつながる～
私がこうやってマクロビ＆ナチュラルスイーツの活動をしているのも、もちろん皆さんにその美味しさや、市販のお菓子をできるだけ食べない環境を作りたい一心でやってますが、その基本になるものは、やぱり皆さんとの「つながり」です。こうやってみんなが輪になっていくのが、本当にうれしい。そしてつながれば、何かが見えてくるんです。色んな情報が入るしね。
さてさて、本題のワークショップですが、今日は皆様初めてということで、基本のキをお伝えすべく、マフィンと型抜きクッキーを作りました。
３人いらっしゃるので、３種類のマフィンと３種類のクッキーを作って、ワイワイ楽しく過ごしました。
マフィンは、
シナモンアップル
キャロブ＆ココナッツ
にんじん＆レーズン という豪華なラインナップ。
クッキーは基本の生地は一緒で、
スパイス＆ジンジャー
抹茶＆キャロブ
ココア
でした。
各々作っていただいて、出来上がったものを皆でワケワケして、ご試食＆お持ち帰りいただきました。
お子様も参加してクッキーの型抜きです。
たくさん焼けました～
絵心あるM様が、余った生地でこんなかわいいクッキーを作られました♪
マフィンもたくさん♪
今日のお茶は、「チャイ好きなんだよね～」というS様の一言で、とっておきの茶葉とスパイスで豆乳チャイを作って召し上がっていただきました。
N様、M様、S様、今日も楽しい時間をありがとうございました。