ブログUPしたい事がたくさんあるのだけど・・・ 日々何かとバタバタしてて。。。でもすごく充実しています、今の私(^^♪
今日は、お友達Sさんのご主人の誕生日。残念ながらお月見はできませんでしたが、光栄なことにバースデーケーキのオーダーを頂きました。
普段から私に優しく色々と刺激をくれるSさん、そしてそのご主人、知る人ｿﾞ知るパン職人。農家さんでもありますが～。とても温かいご家族で、大好きな人。だからこそ、最後の最後までどんなケーキにするか？迷いました。
普通のデコレーションもいいけど、大人な感じでタルトにしてみました。でもお子様の楽しめるようにと、フルーツ盛り盛りで、華やかなタルトに仕上がりました。
お届けにあがったのですが、道中車の中で、すごく幸せな気分になれました♪ご家族でこのお誕生日タルトを囲んで、「パパ、お誕生日おめでとう～
」って言ってる姿が目に浮かんで、幸せになる時間の演出のお手伝いができるだんなんて、本当に幸せなことだわ。っと。
これが自分の家族なら普通にケーキ焼いて、当たり前の感情しか起こってこないのかもしれないけど、他人様の幸せの演出って、こんなにも自分が優しい気持ちになれるんだってこと、Sさん家族に教えてもらった気がします。
私はプロのパティシエじゃないけど、プロのパティシエの方が「みんなが笑顔になるケーキを
」っていう気持ちが少し分かった気がします。
この気持ちを忘れずに、これからもみんながハッピーになれるスイーツをおとどけできたらいいなと思います。
そして、そのハッピーをお届けするイベント、「つくる。」マーケット vol.１０ が10月28日（日）に開催され、harunicoスイーツも出店させていただきます。
試作もボチボチ始めました、が、いきなり失敗しちゃったの。・ﾟﾟ･(≧д≦)･ﾟﾟ･｡
マフィンのレシピを変えたくて、秋をイメージして、抹茶と小豆あんと、栗のゴールデンアレンジにしたかったのに、抹茶を入れるの忘れたの（ｉДｉ）
あ～ん、あ～ん、でもまぁ美味しかったから、もう一度やり直しましょう
harunicoスイーツは、こうやって私の失敗から生まれます(笑)
